Modo de preparo
PASSO 1 Corte o tofu em tiras largas, de 3 cm x 10 cm.
PASSO 2 Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente, pincele com azeite e grelhe cuidadosamente as tiras, virando-as com o auxílio de uma espátula.
PASSO 3 Disponha o tofu numa travessa, cubra com o alho poró e sirva com o molho como entrada ou prato principal.
Molho:
PASSO 1 Numa tigela média, misture, com o auxílio de um batedor de arame, todos os ingredientes do molho e reserve numa molheira ou tigela pequena.
Obs:
O Molho de Soja e o Molho de Ostra Kikkoman já contém sal.
