INGREDIENTES

• 1 xícara de milho para pipoca
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• ½ xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• ¼ xícara de chá de creme de leite fresco
• 2 colheres de sopa de Shoyu Kikkoman

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela alta, coloque a manteiga e o milho. Acendo em fogo alto, deixe a pipoca estourar até que esteja quase parando de fazer barulho. Reserve.
2. Agora, coloque outra panela em fogo baixo e adicione o açúcar e mexa constantemente.
3. Assim que o açúcar derreter, adicione a manteiga e mexa até ficar uniforme.
4. Adicione creme de leite, mexa até misturar completamente.
5. Coloque o Shoyu Kikkoman e misture até que o caramelo fique uniforme. Retire do fogo.
6. Em um bowl, coloque a pipoca e finalize com o caramelo frio.